Przepisy

Gofry

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

250 g margaryny
1 szk cukru
5 jajek
2 szk. mleka
ok. 400-500g mąki
1 cukier waniliowy
2 łyżeczki proszku do piecz.

dodatki:

po garści płatki kukurydziane, owsiane ,mogą być też zmielone orzechy
powidła domowe
bita śmietana ,truskawki

Opis:

Miękką margarynę utrzeć z cukrem,cukrem waniliowym.W trakcie dodawać po 1 jajku, po łyżce przesianą mąkę z proszkiem,mleko.Wszystkie składniki wymieszać i smażyć w gofrownicy.Po usmażeniu najlepiej kłaść na kratce jeden obok drugiego,wtedy nie nasiąkają i są kruche.

Czasami zamiast mleka daję wodę i dodaję płatki kukurydziane i owsiane.Woda powoduje że są chrupkie.

Smacznego!