Przepisy

Gofry

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki :

3 szkl. mleka

6 jaj

600 g mąki

3/4 kostki masła (rozpuszczonego)

3 łyżki oleju

6 łyżek cukru

cukier waniliowy

dodatkowo:

bita smietana, owoce, polewa czekoladoważ

Opis:

Żółtka oddzielić od białek. Roztopione ostudzone masło roztrzepać z żółtkami dodać mleko, mąkę, olej, cukier wymieszany z cukrem waniliowym. Zmiksować na gładką masę. Osobno ubić białka na sztywna piane i delikatnie połączyć z masą. Z tak przygotowanego ciasta pieczemy gofry ok 5 min w gofrownicy.