Gofry mamlaka

Masło roztopić i schłodzić.
Jajka, cukier i cukier waniliowy połączyć ze sobą za pomocą miksera.
Nie przerywając miksowania dodać mleko, a następnie mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.
Na końcu wlać roztopione i schłodzone masło.
Ciasto powinno być trochę gęściejsze niż ciasto naleśnikowe. Gofrownicę natłuścić olejem przy pomocy pędzelka i rozgrzać.

UWAGA! Gofry po upieczeniu, należy o coś oprzeć lub położyć np. na kratce z piekarnika żeby odparowały. Gofry te zawsze się udają pod warunkiem, że gofrownica ma minimum 1200 W
Smacznego!