Gofry na 6 sposobów

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Przepis 1:
składniki: 4 całe jaja, 180g mąki żytniej, 100g cukru, 1 łyżka stopionego masła, 4 łyżki stołowe wody

Przepis 2:
300g mąki wrocławskiej, 0,5l mleka, 75g cukru pudru, szczypta soli, 100g masła, 2 jaja, 15g proszku do pieczenia

Przepis 3:
250g mąki, 200g cukru, 0,5 szkl. wody, 2 czubate łyżki kakao, 200g masła, 4 jaja, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

Przepis 4:
250g mąki, 1 jajko, 1 łyżka roztopionego masła, 1 szkl. zsiadłego mleka, szczypta soli

Przepis 5:
180g płatków owsianych, 4 jaja, 100g cukru pudru, 100g rozpuszczonej margaryny, 4 łyżki wody, 0,5 flakonika olejku migdałowego, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Przepis 6:
500g mąki mazowieckiej, 125g cukru, 2 płaskie łyżeczki soli, 1 łyżeczka esensji pomarańczowej, 2 torebki cukru waniliowego, 1 margaryna, 8 jaj, 1 proszek do pieczenia

Opis:

Przepis 1:
Wszystkie składniki dobrze zmiksować przez 10 minut.

Przepis 2:
Wszystkie składniki dobrze wymieszać.

Przepis 3:
cukier, wodę, kakao wymieszać, zagotować i odstawić. Do gorącego płynu włożyć masło, a gdy się rozpuści, żółtka, mąkę i proszek do pieczenia. Zmiksować, a następnie do lekko ciepłego ciasta dodać ubitą pianę z białek, jeszcze raz zmiksować.

Przepis 4:
Wszystkie składniki dobrze zmiksować.

Przepis 5:
płatki, cukier, żółtka, wodę i proszek zmiksować przez 5 min. Na koniec dodać pianę z białek i ponownie wymieszać przez 4 min.

Przepis 6:
jaja i cukier zmiksować dodając esensję pomarańczową, a następnie stopniowo dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Rozpuścić margarynę i połączyć z ciastem. Ciasto schłodzić przez 2h.