Gofry z kwaśną śmietanką
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Gofry (4szt):
- szklanka mąki
- szklanka mleka
- 1 jajko
- łyżka miodu
- łyżka oleju
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Dodatki:
- ulubiony dżem
- śmietana 12 lub 18 %
Opis:
Zazwyczaj jadamy gofry ze słodką bitą śmietaną i fakt są przepysze, ale kiedyś spróbowałam zjeść je ze zwykła kwaśną śmietaną. Kto nie próbował gorąco polecam :)
Rozdzielamy białko od żółtka.
Wszystkie składniki poza białkiem jajka miksujemy razem.
Dodajemy ubite białko, delikatnie mieszamy.
Pieczemy gofry i smarujemy je ulubionym dżemem lub śmietaną.
Wspaniale smakują też owoce wymieszane ze śmietaną.
Smacznego :)