Gofry z musem truskawkowym

Jak miło było znaleźć pachnące truskawki o tej porze roku ;) Świetny deser, polecam :)

Oddzielamy białko od żółtka. Białko ubijamy.

Mąkę, mleko, żółtko, proszek do pieczenia i olej miksujemy.

Mieszamy i na koniec dodajemy ubitą pianę. Delikatnie łączymy i pieczemy gofry.

Truskawki miksujemy z cukrem i delikatnie dodajemy do nich bitą śmietanę.

Delikatnie mieszamy i polewamy gofry.

Smacznego :)