polecam ;) były pyszne!! ja nie robie sosu pomidorowego, my lubimy ten slodko kwasny od gołąbków, więc go zaciągnęłam i już...specjalnie dodałam do wywaru pod koniec jeszcze wody żeby mieć więcej sosu do ziemniaczków. ;p
pyszne, do mięsa dałam podsmażoną cebulkę, sos nr 2 , wszyscy się zajadali :) jutro zrobie jeszcze sos pomidorowy a co , będą dwa warianty do wyboru :)
a co do wekowania tych słoików, to czy słoik moze wystawac ponad wode w garnku i jesli tak to ile moze wystawac i co robic gdy mimo gotowania w wodzie ponad 15 minut słoik nie ma dekielka wklęsłego...?
Golabki pycha. Robie juz drugi raz. Robilam z sosem nr. 2, a teraz sprobuje z tym pierwszym. Dziekuje za przepis. Teraz bede robila golabki tylko wedlug tego przepisu. Dziekuje za przepis.
Ja tam dodaje do mięsa i czosnek i cebulę startą oraz jajko :) ryż czasem ugotowany a czasem surowy :) i gotuje w wodzie po kapuście. Oczywiście w garnku wyłożonym na dnie i na wierzchu liśćmi kapusty, a sosik na koniec tradycyjny pomidorowy :) zamierzam spróbować zrobić z twojego przepisu i sos nr. II ciekawe cóż wyjdzie, Pozdrawiam.
Aurelio, gołąbki należy włożyć do słoika, zalać sosem i zawekować. http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis18353.html - tu możesz sprawdzić, jak się wekuje słoiki. Pozdrawiam.
Madziorku gołąbki oczywiście możesz zamrozić, a piec proponuję w temp. 180st.C ale możesz sprawdzić w instrukcji swojego piekarnika jak należy piec takie dania. Pozdrawiam.
Zgadza się, ja też zawsze piekę, tylko piekę, nie gotuję. Takie są najlepsze !!!! A czas...no cóż, to zależy m.in. też od kapusty.
Piekę gołąbki ok. 1-1,5 godz. potem wyłączam piekarnik, a gołąbki sobie tam jeszcze siedzą i "dochodzą" aż do ostygnięcia.
Aha, ja nie daję do pieczenia żadnego płynu, chyba że farsz mam jakiś wyjątkowo "suchy". Nie lubię w gołąbkach ryżu ciapkowatego, dlatego też m.in. nie lubię gołąbków gotowanych.
No ten komentarz, to chyba trochę przesada, zwłaszcza, że niedoczytany. Wyraźnie jest napisane, że 5 minut gotujemy tylko młodą kapustę, bo inaczej się rozleci, a pieczenie gołąbków to żadne novum, poza tym w przepisie pozostawiona jest dowolność, czy piec, czy gotować wg gustu!
Przepis nie jest dobry! jak wiekszosc przepisow z gazety albo z netu. 1. Kapuste nalezy gotowac wiecej niz 5 min, bo bedzie za twarda. 2.Golabki sa strasznie twarde po upieczeniu, dlatego glupota jest zeby je tylko piec. Przed wlozeniem do piekarnika trzeba je gotowac dobra godzine ( jak nie wiecej), razem z sosem; sos powinien prawie zakrywac golabki. Potem mozna je piec ile sie chce. 3.No to teraz moge zyczyc smacznego!
Mirku mięsa do gołąbków nie smaży się wcześniej. Ja próbuję niewielką ilość, właściwie to bardziej oblizuję palce, i smak wyczuwam. Nie ma co się obrzydzać, przecież tatara też jemy z surowego mięsa;)))) Pozdrawiam
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
mania233 (2024-05-18 09:08)
Witam, sezon na młodą kapustę się rozpoczą,zrobiłam sos ten drugi i jest rewelacyjny,polecam
baska (2020-09-30 21:59)
Czy mozna te golabki zawekowac?
kluseczka85 (2019-01-25 20:04)
Śmietana ma być kwaśna czy słodka?
perzot24 (2015-06-03 01:55)
Jak dla mnie rewelacja)
Martisa91 (2013-07-29 14:46)
polecam ;) były pyszne!! ja nie robie sosu pomidorowego, my lubimy ten slodko kwasny od gołąbków, więc go zaciągnęłam i już...specjalnie dodałam do wywaru pod koniec jeszcze wody żeby mieć więcej sosu do ziemniaczków. ;p
martaxcx2 (2013-05-23 19:03)
Golabki bardzo dobre. Sos nr. 2 jest super
punkrock (2012-11-15 22:38)
pyszne, do mięsa dałam podsmażoną cebulkę, sos nr 2 , wszyscy się zajadali :) jutro zrobie jeszcze sos pomidorowy a co , będą dwa warianty do wyboru :)
kamelek (2012-10-15 14:48)
Bardzo dobre!
Kamila.M (2012-10-08 21:46)
Zrobilam dzis na obiad.Rodzince smakowalo,
PRZEPYSZNE...POLECAM.
kalia2010 (2012-08-13 13:16)
Najlepszy przepis na tradycyjne gołąbki jaki znalazłam:) są przepyszne:) uwielbiam gołąbki pieczone a nie gotowane:)
Ren84 (2012-04-05 20:52)
Jesli chce je gotowac w szybkowarze to jak dlugo?
Monia1805 (2012-02-12 19:01)
Gołąbki zrobiłam dziś na obiad, pychotka
ewelina4244 (2011-11-05 22:56)
robiłam bardzo dobre.
mari19111989 (2011-10-12 14:46)
a co do wekowania tych słoików, to czy słoik moze wystawac ponad wode w garnku i jesli tak to ile moze wystawac i co robic gdy mimo gotowania w wodzie ponad 15 minut słoik nie ma dekielka wklęsłego...?
eNka (2011-08-15 09:45)
Proponuję piec w temp. 180-190 st C, śmiało można wstawić do zimnego piekarnika. Pozdr.
greenie5 (2011-08-14 15:21)
moze glupio spytam ale w jakiej temperaturze trzeba piec golabki i czy wstawiac do nagrzanego piekarnika czy nie? :D
sigma (2011-07-18 18:37)
Golabki pycha. Robie juz drugi raz. Robilam z sosem nr. 2, a teraz sprobuje z tym pierwszym. Dziekuje za przepis. Teraz bede robila golabki tylko wedlug tego przepisu. Dziekuje za przepis.
neli0767 (2010-12-22 22:31)
Super przepis, aczkolwiek wolę te gołąbki bez czosnku, pozdrawiam
skandalowiec (2010-12-15 16:19)
boskie są dzięki za przepis !!!!!!!!!!!!!!!!!
Dee (2010-09-11 15:04)
ale pół roku z Takimi gołąbkami to nie męczarnia ;))) ja szczególnie upodobałam sobie smak sosu: teraz stosuję tylkko ten.
annaskrzypczyk (2010-07-14 15:47)
Zostało mi bardzo dużo mielonego, wystarczyłoby tylko pół kilo. Będę jeść te gołąbki teraz przez pół roku :)
izulek8 (2010-06-17 13:22)
co tu dużo pisać...pyszne i tyle
zdave (2010-02-09 12:53)
Ja tam dodaje do mięsa i czosnek i cebulę startą oraz jajko :) ryż czasem ugotowany a czasem surowy :) i gotuje w wodzie po kapuście. Oczywiście w garnku wyłożonym na dnie i na wierzchu liśćmi kapusty, a sosik na koniec tradycyjny pomidorowy :) zamierzam spróbować zrobić z twojego przepisu i sos nr. II ciekawe cóż wyjdzie, Pozdrawiam.
eNka (2009-04-04 12:37)
Aurelio, gołąbki należy włożyć do słoika, zalać sosem i zawekować. http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis18353.html - tu możesz sprawdzić, jak się wekuje słoiki. Pozdrawiam.
Aurelia1988 (2009-04-03 17:03)
widze ze to byly komentarze ze stycznia ale byc moze ktos mi odpowie. jak mozna zawekowac golabki??pozdrawiam
5thelement (2009-01-09 14:25)
zamiast zwykłej kapusty dodałam kapustę włoską szybciej jest miękka i ogólnie wygodniej się tworzy gołąbki:)
5thelement (2009-01-09 14:24)
Jestem bardzo zadowolona z efektu jaki wyszedł mi po Pani przepisie:) bardzo dziękuję domownicy byli wniebowzięci:)
andre///francja (2008-12-23 15:09)
kiszka jesli chodzi o sos sprubujcie moj
eNka (2008-12-21 13:28)
Proponuję zamrozić lub zawekować... innych sposobów nie znam;) Pozdrawiam:)
Izzka (2008-12-20 14:58)
Co zrobić aby gołąbki mogły trochę dłużej postać?
shekla (2008-09-28 23:09)
Gołąbki są przepyszne! WIELKIE DZIĘKI za przepis. Nareszcie wyszły takie jak powinny :-))
slaweko (2008-09-22 11:26)
Jeżeli gołąbki to tylko w zalewie pomidorowej są extra wszystko inne bez zmian.
Alicja (2008-07-24 15:52)
gołapki pyszne dzis robiłam ale sos zrobiłam ten pierwszy bo nie miałam pieczarek nastepnym razem sprobóje 2 sosik polecam bo warto i pozdrawiam
rynia2 (2008-06-20 13:49)
Muszę przyznać że twoje gołąbki i sosik nr2 z pieczarkami były bardzo pyszne.Dziękuję za przepis i serdecznie pozdrawiam.
eNka (2008-04-22 16:46)
Madziorku gołąbki oczywiście możesz zamrozić, a piec proponuję w temp. 180st.C ale możesz sprawdzić w instrukcji swojego piekarnika jak należy piec takie dania. Pozdrawiam.
madziorekK (2008-04-22 15:37)
A i jeszcze jedno - w jakiej temperaturze się je piecze ? :)
madziorekK (2008-04-22 15:17)
Witaj eNKa, jutro robie gołąbki wg. Twojego przepisu. One oczywiście nadają się po zrobieniu do zamrożenia ? Pozdrawiam
martin76 (2008-02-08 18:03)
Zrobilem wedlug przepisu ,poprostu rewelacja a sosssssss boski :)
alman (2008-01-28 11:12)
eNka (2008-01-27 22:38)
No ten komentarz, to chyba trochę przesada, zwłaszcza, że niedoczytany. Wyraźnie jest napisane, że 5 minut gotujemy tylko młodą kapustę, bo inaczej się rozleci, a pieczenie gołąbków to żadne novum, poza tym w przepisie pozostawiona jest dowolność, czy piec, czy gotować wg gustu!
natalka-francja (2008-01-25 20:38)
Przepis nie jest dobry! jak wiekszosc przepisow z gazety albo z netu.
1. Kapuste nalezy gotowac wiecej niz 5 min, bo bedzie za twarda.
2.Golabki sa strasznie twarde po upieczeniu, dlatego glupota jest zeby je tylko piec. Przed wlozeniem do piekarnika trzeba je gotowac dobra godzine ( jak nie wiecej), razem z sosem; sos powinien prawie zakrywac golabki. Potem mozna je piec ile sie chce.
3.No to teraz moge zyczyc smacznego!
kuleczka (2008-01-23 20:48)
Ja tez musze Cie pochwalic,ze golabki pyyyycha,tylko jak dla mnie 4 torebki ryzu bylo za duzo na 1kg miesa i dalam 3,ale jak dla mnie super:-)
kuleczka (2007-12-02 15:42)
nieraz dodaje garsc swiezych(mrozonych)grzybkow do farszu,golabki pycha.:-)
magdalenka2205 (2007-07-25 15:52)
magdalenka2205 (2007-07-24 14:06)
magdalenka2205 (2007-07-18 20:08)
eNka (2007-02-15 14:39)
Mirku mięsa do gołąbków nie smaży się wcześniej. Ja próbuję niewielką ilość, właściwie to bardziej oblizuję palce, i smak wyczuwam. Nie ma co się obrzydzać, przecież tatara też jemy z surowego mięsa;)))) Pozdrawiam
Mirek25 (2007-02-15 13:36)
Mam pytanie mięso wcześniej należy przesamżyć ? No bo jak mam surowe kosztować ?
szubamag (2006-12-22 22:06)
Eneczko gołąbki są rewelacyjne, z resztą jak wszystkie Twoje potrawy. Polecam!!!
Mońcia (2006-10-30 12:57)
Zawsze dodaje jajka do gołąbków,wręcz nie wyobrażam sobie ich nie dodać