Gołąbki duńskie
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- duża główka sałaty lodowej
Farsz:
- szklanka ryżu
- duża cebula 20 dag pieczarek (lub innych ugotowanych grzybów)
- pęczek natki pietruszki
- przyprawy według uznania
Opis:
Danie oryginalne i bardzo smaczne, zaś jego zrobienie trwa ok. pół godziny :)
1. Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy. Pieczarki drobno kroimy i krótko gotujemy. Natkę płuczemy i siekamy. Wszystkie składniki mieszamy, farsz doprawiamy do smaku.
2. Sałatę myjemy, a następnie każdy liść włożony do folii rozwałkowujemy.
3. W miękki liść wkładamy farsz i zawijamy jak gołąbki. Można udekorować plasterkami cytryny i posiekanym koperkiem.
SMACZNEGO :)
1. Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy. Pieczarki drobno kroimy i krótko gotujemy. Natkę płuczemy i siekamy. Wszystkie składniki mieszamy, farsz doprawiamy do smaku.
2. Sałatę myjemy, a następnie każdy liść włożony do folii rozwałkowujemy.
3. W miękki liść wkładamy farsz i zawijamy jak gołąbki. Można udekorować plasterkami cytryny i posiekanym koperkiem.
SMACZNEGO :)