Gołabki Gosi

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

70 dkg mięsa mielonego
trochę mniej kapusty włoskiej ( możebyć biała ale tylko młoda)
8 jajek
8 łyzek kaszy manny
sól, pieprz, majeranek, papryka słodka

SOS:
słoik ketchupu (0,25l)
kostka rosołowa
woda
zioła prowansalskie

Opis:

Wszystkie składniki wyrabiamy, najlepiej reką (można łyżką, to jest dosyć rzadkie). Tworzymy kotlety i kładziemy na rozgrzana patelnię,obsmażamy z obu stron. Układamy w naczyniu żaroodpornym lub w brytfannie i zalewamy przygotowanym wczesniej sosem.

Przygotowanie sosu:
kostkę rosołową rozpuszczamy w gorącej wodzie, mieszamy z ketchupem i ziołami.

Przykryte naczynie wstawiamy do goracego piekarnika i zapiekamy około 40 minut ( kapusta musi być miękka)

SMACZNEGO!!!