gołąbki poznańskie pycha
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
70 dag kapusty białej
0.5 kg miesa mielonego
1 szkl. kaszy mannej
2 ząbki czosnku
cebula
sól , pieprz
1 jajko
bułka tarta do obtoczenia
0.5 kg miesa mielonego
1 szkl. kaszy mannej
2 ząbki czosnku
cebula
sól , pieprz
1 jajko
bułka tarta do obtoczenia
Opis:
kapustę posiekać, dodac mieso, kasze manna, czosnek, jajko i usmazona cebule. Wyrabiać kotleciki , obtoczyc w bułce tartaj i smazyć. tak przygotowane gołąbki układać w osobnym garnku nastepnie zalac bulionem lub zimną wodą i dusić do miękkości!!smacznego!!!