golabki siekane
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
250 g karkowki
250 g boczku swiezego
3 cebule
1-2 Kapusty biale na golbki (zalezy jakie duze)
sol, pieprz
czomber (nie koniecznie)
250 g boczku swiezego
3 cebule
1-2 Kapusty biale na golbki (zalezy jakie duze)
sol, pieprz
czomber (nie koniecznie)
Opis:
Na patelni podsmarzamy pokrojona w kostke karkowke i drobno pokrojony boczek z cebulka (nie smazymy zadlugo , zeby nie wyschlo mieso).
Doprawiamy sola i pieprzem mozna dodac troszeczke czombra
Gotujemy ryz (na pol twardo).
Pazymy kapuste, sciagajac warstwami liscie.
Mieso i ryz mieszamy razem.
Zawijamy farsz w liscie kapusty.
Ukladamy z garnku warstwami lub w zaroodpornym naczyniu.
Zapiekamy pod przykryciem w piekaniku podlewajac woda z kapusty przez 1,5 godziny.
Smakuje smacznie!!!!!!!
Polecam, smacznego.
Doprawiamy sola i pieprzem mozna dodac troszeczke czombra
Gotujemy ryz (na pol twardo).
Pazymy kapuste, sciagajac warstwami liscie.
Mieso i ryz mieszamy razem.
Zawijamy farsz w liscie kapusty.
Ukladamy z garnku warstwami lub w zaroodpornym naczyniu.
Zapiekamy pod przykryciem w piekaniku podlewajac woda z kapusty przez 1,5 godziny.
Smakuje smacznie!!!!!!!
Polecam, smacznego.