gołąbki w sosie pomidorowym - pyszne

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- kapusta włoska (może być zwykła)
- 650g mięsa mielonego
- 100g ryżu
- 100g kaszy jęczmiennej
- jajko
- cebula
- pieprz, sól, magi
- 1 koncentrat pomidorowy (ok. 190g)

SOS POMIDOROWY:
- 2 kostki rosołowe rozpuszczone w 1 litrze wrzącej wody
- odrobinę śmietany, wody i mąki
- przyprawa "Kucharek"
- ketchup
- olej do podsmażenia

Opis:

- Kapustę włożyć do dużego garnka, zalać wodą i ugotować.
Dno dużego garnka wyłożyć ugotowanymi liśćmi kapusty, na liściach ściśle ułożyć gołąbki i zalać je 700ml przygotowanego rosołu. Gotować pod przykryciem ok. 30 minut.
W mniejszym garnuszku ugotować sos: