Gołabki z soczewicą

Składniki:

Przygotowanie:

Soczewiczę gotujemy wg przepisu na opakowaniu.
Warzywa kroimy na kawłki, gotujemy, odcedzamy.
Z kapustu odrywany zewnętrze liście, płuczemy i blanszujemy przez 2 minutki w osolonym wrzątku, osączamy.
Robimy farsz: soczewicę łaczymy z warzywamni, dodajemy ser, pieprz i sól, mieszamy i nakładamy farsz do liści.
Przygotowujemy jarzynkę: resztę kapusty szatkujemu, cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju razem z kapustą. Zalewamy rosołem.
Gołąbki przekładamy do jarzynki i dusimy 15 min.
Mozna podawać z ziemniakami/