PrzepisyGomółka serowa
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 kg białego sera
4-6 żółtek
kminek
sól do smaku
Opis:
1. Ser rozdrabniamy widelbem, wbijamy żółtka, dodajemy kminek i solimy do smaku. Dokładnie wszystko mieszamy.
2. Z sera lepimy 2-3 kule, owijamy je ściereczką, obciążamy czymś cięższym i odstawiamy do wysuszenia w ciepłe miejsce, np. w pobliżu kaloryfera. Gomółki podczas suszenia nabiorą ładnego żółtego koloru od żółtek.
3. Tak przygotowany ser można przechowywać nawet kilka tygodni.
4. Dodajemy go do żurku lub jako przekąska.
Smacznego!!!
Przepis udostępniony przez:
Anna Z
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi