Gorąca czekolada malinowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Na 1 porcję:

150 ml mleka
150 ml śmietany kremówki
pół tabliczki (50 g) białej czekolady
garść malin (świeżych lub mrożonych)
bita śmietana (może być w sprayu)

Opis:

Śmietankę i mleko wlać do rondelka. Dodać drobno połamaną białą czekoladę. Podgrzewać, cały czas mieszając, aż czekolada się rozpuści i będzie gorąca (ale nie gotująca!).

Maliny zmiksować lub rozgnieść widelcem. Wycisnąć z nich sok używając gazy, lub przecierając je przez gęste sitko (chodzi o to by pozbyć się drobnych pestek). Sok dodac do czekolady, wymieszać.

Wierzch udekorować bitą śmietaną.