Przepisy

Gorąca czekolada pomarańczowa

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki na 2 porcje:

250 ml mleka
250 ml śmietany kremówki
1 tabliczka (100g) ciemnej czekolady
skórka strata z 1 dużej pomarańczy
2-3 krople olejku pomaranczowego
cukier do smaku (opcjonalnie)
bita śmietana (może być z sprayu)

Opis:

Do rondelka wlać mleko ze śmietanką.

Pomarańczę sparzyć wrzątkiem. Obrać ze skórki. Skórkę drobno posiekać i dodać do mleka ze śmietanką. Wstawić na kilka godzin do lodówki (najlepiej na noc).

Po tym czasie do mleka ze smietanką i skórką wrzucić połamaną czekoladę. Dodać olejek pomarańczowy. Wszystko podgrzać, aż do rozpuszczenia czekolady. Gorącą czekoladę przelać przez sitko do szklanki (by pozbyć się skórki). Posłodzić do smaku. Podawać z bitą śmietaną.