gotowanie grzybów suszonych

1. grzyby zalać litrem zimnej wody na 24 godziny lub zagotować i odstawić na godzinę pod przykryciem
2. zagotować ponownie i gotowac do miękkości grzybów

grzybki można wykorzystać w wielu potrawach, często również wywar jaki powstaje przy ich gotowaniu (np. przy gotowaniu bigosu)