Gotowany Murzynek z serem i kokosem

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

MURZYNEK
250g margaryny
1/2 szklanki wody
4 lyzki kakao ciemne
2 szkl cukru
4 jajka
2 szkl maki
2 lyzeczki proszku do pieczenia

KOKOS

3 bialka
6 lyzek cukru
150g kokosu

SER

0,5 kg sera (moze byc homogenizowany zwykly)
3/4 szkl cukru
1 cukier wanilowy
3 zoltka
1 budyn waniliowy(lub inny)
5 lyzek oleju
Bakalie

Opis:

WYKONANIE MURZYNKA

Do wiekszego garnka wlac wode, margaryne,kakao,cukier i wszystko mieszajac zagotowac tak jak polewe i przestudzic aby nie bylo gorace odlac 1/3 szklanki (do polania na gore gotowego ciasta) do reszty dodac make,zoltka,proszek do pieczenia wymieszac lyzka lub mixerem na koncu dodac piane z 3 bialek i wymieszac ciasto wylac na blaszke wysmarowana i posypana bulka tarta

KOKOS

3 bilaka ubic na sztywna piane ubijajac powoli sypac cukier .

Dodac kokos i lyzka deliktnie wymieszac lyzeczka klasc na msurowy murzinek ( na polowe ciasta)

SER
Zoltka utrzec z cukrem i cukrem waniliowym dodac ser i reszte skladnikow wymieszac i lyzka nalozyc na druga polowe ciasta(sernik kazdy moze sobie zrobic z swojego ulubionego przepisu)Piec okolo 50 min na 180 stopni

Upieczone ciasto popisac odlozona polewa

SMACZNEGO!!!!

Dlatego robie pol na pol poniewaz do kokosu sa potrzebne tylko bialka a do sera zoltka wiec wszystko jest wykozystane ale oczywiscie mozna tylko zrobic ser lub kokos ale w tym wypadku trzeba zwiekszyc proporcje kokosu lub sera
Murzinek z serem mozna piec w foremce prostokatnej bardzo ladnie sie prezentuje.