Granny Smith Silver Crast- jabłka prażone z maszyny do chleba
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 kg Granny Smith dostępne w Lidlu( rozgorowała sie jak lubię, prawie calkiem, ale tak nie do końca)- jesli ktoś zrozumie kobietę.
1 płaska łyżeczka cynamonu -lubię dużo (ale przeceiż można mniej)
3 goździki
150-200 ml cukru(tak ml bo wsypywałam do pojemnika od maszyny do chleba)
50 ml wody goracej
masZyna do chleba z opcja dżem
Opis:
Obrane i wygniazdkowane jabłka kroimy w coś co przypomina drobną kostkę,( rozdrobnienie pozwoli przyspieszyć proces prażenia) .
Wkładamy do pojemnika od maszyny z zamontowanym mieszadełkiem dodajemy cynamon i goździki wsypujemu cukier i dolewamy wodę mieszamy dewnianą łyżką. Programujemy maszynę i po 1godz i 20 minutach ( czas przygotowania w mojej maszynie) mamy prażone jabłka, do naleśników szarlotki bitej śmietany
Zaleta nie musimy pilnować i nieprzypalą się
Wyprubowałam Granny Smith potem zajmę się innymi odmianami ,niestety w Irlandii trudno o Szarą Renet