Greckie cudo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- kawałek sera feta,
- 1 jajko,
- bułka tarta (ok. 1 łyżka),
- zioła prowansalskie,
- pieprz,
- 2 czarne i 2 zielone oliwki,
- kawałek papryki,
- oliwa z oliwek do smażenia.

Opis:

Prosty przepis na prawdziwie grecko-polską kolację.

Jajko roztrzepujemy w miseczce razem z ziołami i pieprzem. Obtaczamy w nim fetę. Następnie panierujemy ją w bułce tartej. Smażymy na oliwie z oliwek razem z kawałkiem papryki. Na talerzu kładziemy przekrojone na pół oliwki, usmażoną paprykę i fetę. Podajemy z pieczywem.

Smacznego!!!