grejpfrutowa sałatka

wyszorować i sparzyć grejpfruty,
przeciąć w poprzek na pół
wydrążyć
wydrążony miąż pociąć w kostkę
pestki usunąć
Jeden seler pokroić w plastry i ugotować w osolonej wodzie/ uważać żeby nie był miękki/
Osączyć , skropić sokiem z cytryny i pokroić w kostkę
połączyć delikatnie z pokrojonym w kostkę grejpfrutem.
Z puszki wyjąć tuńczyka rozdrobnić
Połączyć całość dodając do smaku sól pieprz odrobinę cukru
Wstawiamy do lodówki,aby oziębić
Wydrążone połówki owoców oczyścić z białych włókinistych błon, ja wycinam na brzegach ząbki.-- efektywność
przed podaniem napełnić sałatką, przybrać listkami sałaty lub pietruszki

smacznego

świetna sałatka dla -- kolacja przy świecach