Przepisy

Grillowana kiełbasa z sosem tzatziki

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • kiełbasa wiejska
  • pikantna przyprawa do grillowania
  • pól opakowania serka śmietankowego
  • mały jogurt naturalny
  • wyciśnięty ząbek czosnku
  • łyżka przyprawy do tzatziki
  • duży ogórek zielony

Opis:

Wydawałoby się, że sos tzatziki nie pasuje do kiełbasy, a jednak... Według mnie to połączenie o wiele lepsze niż z musztardą lub innym mało dietetycznym sosem. Polecam.


Ogórek ścieramy na tarce o dużych oczkach. Odstawiamy na około 10 minut, po czym odlewamy wodę.

Serek mieszamy z jogurtem, czosnkiem i przyprawą. Łączymy z ogórkiem.

Kiełbasę nacinamy i grillujemy, od czasu do czasu przekręcając. Podczas grillowania kilka razy posypujemy pikantną przyprawą.

Upieczoną kiełbasę podajemy z sosem.

Smacznego.

Przepis udostępniony przez:

MIENTA
Przejdź do pełnej wersji serwisu