Grillowana pierś kurczaka w marynacie brzoskwiniowej
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Składniki:
5 łyżek dżemu brzoskwiniowego
1 ząbek czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
łyżka sosu sojowego
1 łyżeczka musztardy Dijon
1 mała ostra papryczka posiekana
Sól i świeżo zmielony pieprz
1 podwójna pierś z kurczaka
1 dojrzała brzoskwinia
5 łyżek dżemu brzoskwiniowego
1 ząbek czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
łyżka sosu sojowego
1 łyżeczka musztardy Dijon
1 mała ostra papryczka posiekana
Sól i świeżo zmielony pieprz
1 podwójna pierś z kurczaka
1 dojrzała brzoskwinia
Opis:
Pyszne piersi drobiowe, słodko - ostre, bardzo ciekawy smak, polecam...
Składniki marynaty mieszamy w talerzu.
Wymytą i osuszoną pierś przyprawiamy, solą i pieprzem.
Grilujemy po 5-7 min z każdej strony.
Smarujemy piersi marynatą z obydwóch stron i jeszcze grillujemy jeszcze 4-5 min.
Tuż przed końcem grillowania mięsa, na grill układamy przepołowioną brzoskwinie.
Ja podałam z prostą sałatką z rukoli i parmezanu.
SMACZNEGO!