Grillowana pierś w marynacie jogurtowo - czosnkowej
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki na 2 porcje:
- 1 podwójna pierś z kurczaka
MARYNATA:
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku
- po pół łyżeczki soli, pieprzu, słodkiej papryki mielonej i ziół prowansalskich
Opis:
Jogurt wymieszać z wyciśniętymi ząbkami czosnku. Przyprawić. Mięso zamarynować w tak przygotowanej marynacie, przykryć i wstawić do lodówki, najlepiej na całą noc.
Piersi wrzucić na ruszt, grillować ok. 30 min z obu stron.