Przepisy

Grillowane bułeczki z pieczarkami

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

5 bułek kajzerek

30 dag pieczarek

5 dag tartej mozzarelli

5 plastrów żółtego sera

sól

3-4 łyżki oleju

Opis:

Te bułki są mom ulubionym daniem z grilla... zawsze udane i gotowe w kilka minut.

Pieczarki zetrzeć na grubych oczkach tarki i ugotować, podlewając małą ilością oleju. Posolić do smaku. Odstawić. Z bułeczek odkroić delikatne małe czapeczki, środek wydrążyć i wkruszyć do pieczarek, dodać starty ser. Bułki napełnić farszem, nakryć plastrami sera i wierzchem bułki. Każdą kajzerkę owinąć w folię i zapiekać na grillu do rozpuszczenia sera . Podawać z keczupem, sosem czosnkowym lub bez dodatków.