grillowane jabłka nadziewane kaszanką
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
4 duże jabłka
20 dkg. kaszanki
1 czerwona cebula
plastry żółtego sera
majeranek
tymianek
sól
pieprz
sok z cytryny
Opis:
Z jabłek odciąć wierzchy i łyżeczką wydrążyć miąższ tak aby nie przebić jabłka na wylot i nie uszkodzić skórki ( może zostać ok 0,5 - 1 cm miąższu) Skropić w środku sokiem z cytryny żeby nie ściemniały i oprószyć tymiankiem.Kaszankę rozgnieść widelcem. Z cytryny odkroić 4 plastry a resztę posiekać i dodać do kaszanki. Doprawić do smaku.Farszem napełnić wydrążone jabłka, przykryć odkrojonymi plastrami cebuli ( zamiast plastrami cebuli można przykryć wyciętymi z sera żółtego krążkami ). Zawinąć każde jabłko w folię aluminiową ( stroną świecącą do środka ). Piec na ruszcie grilla ok 30 min.