Grillowane kanapki
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Na dwie kanapki:
4 kromki chleba
plastry wędzonego łososia
serek topiony z ziołami
2 ząbki czosnku
kilka plastrów mozarelli
oliwa
Opis:
Pyszne i bardzo chrupiące kanapki idealne na przystawkę prosto z grilla.
Każdą kromkę pieczywa smarujemy po jednej stronie serkiem topionym. Czosnek przeciskamy przez praskę lub siekamy i rozsmarowujemy na serku. Na każdą z obu kromek kładziemy plastry łososia i mozarelli, przykrywamy pozostałymi dwiema. Kanapki dociskamy, żeby się nie rozpadały. Pieczywo smarujemy po zewnętrznej stronie oliwą. Grillujemy krótko, mniej więcej po 2 minuty z każdej strony, uważając, by się za bardzo nie przypaliły. Podajemy od razu. Świetnie smakuja z sosem czosnkowym lub ostrą musztardą.
Smacznego!