Przepisy

Grillowane wrapy

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 pszenne tortille
2 filety z kurczaka
sałata
pomidor
zielony ogórek
czerwona cebula
jogurt naturalny, ketchup

marynata do kurczaka:

6 łyżek pikantnego ketchupu
łyżka musztardy
łyżka sosu tabasco nadającego posmaku grillowania
sok z połowy limonki
pół łyżeczki pikantnej papryki wędzonej
4 ząbki czosnku z chilli
1 papryczka piri piri

Opis:

Od czasu do czasu można sobie pozwolić na danie typu fast food ;) Jeżeli jest domowy to wiemy co do niego dodajemy :) Tortille z zamarynowanym pikantnym mięsem smakują naprawdę super a do tego po przypieczeniu całości są przyjemnie chrupiące, polecam :)

Filety z kurczaka lekko rozbijamy.

Papryczkę piri piri i czosnek drobno siekamy.

Składniki na marynatę mieszamy ze sobą i nacieramy nią kurczaka.

Wstawiamy go do lodówki na kilka godzin.

Po tym czasie kurczaka układamy na rozgrzanym ruszcie lub patelni grillowej i grillujemy około 10 minut z każdej strony.

Na każdej tortilli układamy sałatę, plasterki pomidora, ogórka oraz cebuli.

Na tym układamy kawałki kurczaka i polewamy jogurtem i ketchupem.

Mocno zwijamy i podsmażamy chwilę z obu stron na patelni grillowej bez tłuszczu.

Smacznego :)