Grillowany w foli ser feta, z suszonymi pomidorami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kostka sera feta
3 połówki suszonych pomidorów
mała garść świeżych liści bazylii
1 ząbek czosnku, obrany, przeciśnięty przez praskę
1 łyżka oliwy z oliwek
świeżo mielony kolorowy pieprz

folia aluminiowa

Opis:

Pomidory i liście bazylii siekam drobno. Dodaję czosnek, oliwę i pieprz, dokładnie mieszam.

Ser kroję na 6 grubych plastrów. Każdy z nich przekładam masą z pomidorów, części sera składam z powrotem na kształt kostki. Całość układam na foli aluminiowej, zawijam w szczelną paczuszkę, którą zabezpieczam od zewnątrz dodatkową warstwą foli.

Tak przygotowaną paczuszkę układam na rozżarzonym grillu, piekę ok 25 min.

Podaję jako przystawkę.

Smacznego.