Przepisy

Grochówka

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 - 5 duzych ziemniakow

groch

2 cebule

4 ząbki czosnku

boczek wędzony

kiełbasa podwawelska

Wywar:

wegeta

kminek (ok.1 łyżeczka)

ziele angielskie 4-5szt.

liść laurowy 3szt,

majeranek

magii

pieprz

włoszczyzna

Opis:

Do wody wrzucić groch i zagotować. Następnie wrzucić wszystkie przyprawy na wywar i zagotować. Pokroić kiełbasę, boczek, cebule w kostkę, a czosnek przecisnąć przez praskę. Na patelnię wrzucić boczek i podsmażyć, następnie dołożyć kiełbasę, cebulę i czosnek i chwilkę dusić. Jak wszystkie składniki puszczą sok wrzucamy do garnka z wywarem. Całość gotujemy jeszcze ok.30 minut.