Grochówka
-
Stopień trudności
Średnio trudny -
Czas wykonania
Długi -
Ilość porcji
9 porcji
Składniki:
Gar 7 litrowy
Opakowanie grochu z biedronki
3 marchewki
1 pietruszka
1 małym seler
2 pętka cienkiej kiełbasy
400 gram boczku wedzonego
Kawałek pora
5 sporych ziemniaków
3 spore czosnki
Vegeta
Pieprz
Opakowanie grochu z biedronki
3 marchewki
1 pietruszka
1 małym seler
2 pętka cienkiej kiełbasy
400 gram boczku wedzonego
Kawałek pora
5 sporych ziemniaków
3 spore czosnki
Vegeta
Pieprz
Opis:
Groch płuczemy, zalewamy w garnku i gotujemy do miękkości i miksujemy, w miedzy czasie smażymy boczek, kiełbasę, cebulę,marchewkę, seler,pietruszkę, por kroimy w kostkę i ziemniaki też, do grochu dajemy usmażoną kiełbasę z boczkiem i cebulą chwilę gotujemy i dodajmy warzywa prócz ziemniaków, po 20 minutach dodajemy ziemniaki i starty czosnek i gotujemy do miękkości, na koniec dodajemy majeranek,vegete, pieprz