Przepisy

Grochówka na boczku

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

na ok 2,5 - 3 l wody

1 szkl grochu łuskanego

5 ziemniaków

3 marchewki

1 pietruszka

1/2 selera

3 ziela angielskie

3 liście laurowe

1 łyżka majeranku

3/4 kawałka kiełbasy toruńskiej

3 plasterki boczku wędzonego

kawałek żeberka wędzonego

sól, pieprz

ew. kostka na wędzonce Knorr

Opis:

1. Groch namoczyć na noc.

2. Ziemniaki, marchewkę, pietruszkę i seler pokroić w kostkę i wrzucić do garnka, dodać groch, kiełbasę w kostkę i boczek w paseczki. Dodać resztę składników i gotować aż wszystko będzie dobre.

Smaczna i aromatyczna zupa :)

Przepis udostępniony przez:

IgaZet
Przejdź do pełnej wersji serwisu