grochówka "nieżołnierska"

Namoczyc goch na noc w letniej wodzie.
Podgrzac półtora litra wody z kostką rosołową, dodac rozgnieciony czosnek i opłukany groch.
Gotowac, aż groch będzie zupełnie miękki (ok. 15 minut).
Zmiksoawc.
Usmażyc grzanki z bułek na rozgrzanym oleju

Płuczemy groch na sicie.
Ugotowny groch powinien dac się bez trudu rozkruszyc łyżką.

WAŻNE
Zupę powinno się jeśc od razu, gdyż najlepiej smakuje zaraz po ugotowaniu.
Jest kłopotliwa do odgrzanai,ponieważ bardzo łatwo się przypala.

Musisz to robic wyjatkowo ostrożnie, na małym ogniu, mieszając.
Przypalona nie nadaje się do jedzienia.

JAK PODAWAC
Koniecznym dodatkiem do zupy są grzanki.
Możesz też z wierzchu posypac ją startym serem, startym na tarce o małych oczkach.