Grochówka pepperoni
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
pół szklanki grochu łuskanego
10 plasterków pepperoni
4 plastry boczku
3 marchewki
2 pietruszki
kawałek selera
4 średnie ziemniaki
1 i 1/2 litra wody
2 cebule
pół główki czosnku
majeranek
sól
pieprz
przyprawa maggi
10 plasterków pepperoni
4 plastry boczku
3 marchewki
2 pietruszki
kawałek selera
4 średnie ziemniaki
1 i 1/2 litra wody
2 cebule
pół główki czosnku
majeranek
sól
pieprz
przyprawa maggi
Opis:
do gotującej sie wody wrzucamy pokrojone marchewki , pietruszki i seler gotujemy jakieś 5 minut i dodajemy groch ...
gdy groch będzie Al dente wrzucamy pokrojone ziemniaki oraz usmażoną pepperoni i boczek na suchej patelni pod koniec smażenia dodajemy pokrojoną cebulę i smażymy ją na złoty kolor , przyprawimy do smaku czosnkiem i przyprawami gotujemy do miękkości .. i SMACZNEGO :)