Przepisy

Groszek z marchewką

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki dla 2 osób:
  • 15 dkg marchwi (świeżej lub mrożonej),
  • 10 dkg groszku (świeżego, mrożonego bądź z puszki),
  • około 3/4 szklanki wody,
  • łyżeczka masła lub łyżka oliwy,
  • łyżka mąki,
  • sól,
  • cukier,
  • natka pietruszki.

Opis:

  1. Marchewkę pokrojoną w kostkę wrzucić do rondla, dodać groszek, zalać wrzącą wodą tak aby woda tylko przykryła warzywa (jeżeli używamy groszku z puszki to dodajemy go nieco później!).
  2. Dodać masło/oliwę. Gotować 10-15 minut (dopiero teraz wrzucić groszek z puszki). Odstawić na bok.
  3. Mąkę połączyć z odrobiną zimnej wody, dodać do potrawki, wymieszać, zagotować. Przyprawić. Połączyć z siekaną natką pietruszki.
Smacznego!

Przepis udostępniony przez:

aga9999
Przejdź do pełnej wersji serwisu