Groszek zielony po francusku
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
2 szklanki zielonego groszku,
1 mała główka salaty,
5 małych cebul,
2 łyżki posiekanego szczypiorku,
6 dag masla,
2 łyżeczki cukru,
sól.
1 mała główka salaty,
5 małych cebul,
2 łyżki posiekanego szczypiorku,
6 dag masla,
2 łyżeczki cukru,
sól.
Opis:
Sałatę umyć, osączyć, drobno pokroić. Obraną cebulę opłukać, drobno pokroić. Groszek opłukać, wrzucić do rondla przygotowane warzywa, dodać masło, sól i cukier. Zalać niewielką ilością wrzącej wody. Ugotować w odkrytym rondlu do miękkości.