Groszek zielony z pieczarkami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

15 dkg pieczarek 1 puszka groszku konserwowego 2 łyżki masła 2 łyżki kwaśnej śmietany sól i pieprz do smaku

Opis:

Pieczarki oczyścić, umyć i osuszyć. Pokroić w cienkie plasterki. W rondlu rozpuścić masło i przesmażyć na nim pieczarki. Przykryć pokrywką i dusić do miękkości grzybów. (ok. 10 min.). Posolić i popieprzyć. Dodać odcedzony groszek. Wymieszać i zagotować. Podprawić śmietaną.