Przepisy

Gruszki w cieście

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 2 duże gruszki
  • 1 szklanka maślanki
  • 0,5 szklanki mąki pszennej
  • 0,5 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 1 jajko
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka przyprawy do dań słodkich
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Opis:

Na początku miałam ochotę zrobić pancakes z dodatkiem owoców ale w końcu dodałam taką ilość gruszek, że ciasto było jedynie dodatkiem. Pyszne danie, polecam :)

Obie mąki z proszkiem do pieczenia, maślanką, jajkiem, przyprawą, sokiem i olejem dokładnie mieszamy.

Gruszki obieramy i kroimy w kosteczkę.

Dodajemy do masy i mieszamy.

Na mocno rozgrzaną patelnie (najlepiej do naleśników) nakładamy masę, formując placuszki.


W momencie gdy zauważymy bąbelki na powierzchni placuszków, przewracamy je na drugą stronę.

Smacznego :)


Przepis udostępniony przez:

MIENTA
Przejdź do pełnej wersji serwisu