Gruszki w kompocie:

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

około 1 kg gruszek(zdrowych,obranych)
1 litr wody
pół kg cukru
cukier waniliowy
goździki
3 łyżki zaprawy cytrynowej lub kwasek cytrynowy
1 łyżeczka cynamonu

Opis:

1.gruszki obrać,wyjąc pestki
2.zagotować wodę z zaprawą cytrynową,cukrem,cukrem waniliowym i cynamonem
3.wrzucić gruszki,gotować w zalewie około 30 minut
4.gruszki przełożyć do słoików (najlepiej 0,5l),do każdego słoika wrzucić po 3 goździki
5.gruszki zalać gorącą zalewą
6.obrócić słoik do góry i zostawić do wystygnięcia
7.otworzyć w zimę,dodać wody przegotowanej i mamy wspaniały kompot,smacznego !!!