Gruszkowo-budyniowa zupa z ananasową nutą

Zupka jest bardzo prosta i szybka w wykonaniu. Gruszki obieramy i kroimy na małe kawałeczki. Do garnka wlewamy wodę (w zależności czy chcemy mieć gęstszą czy rzadszą zupę można dodać od 1,5 do 2 l wody) i wrzucamy gruszki. Owoce gotujemy do miękkości. Do innego naczynia wlewamy śmietankę i rozrabiamy w niej budyń a następnie wlewamy do gotujących się owoców. Dla dodania bogatszej owocowo nuty można wlać sok pozostały nam z ananasów z puszki, lecz nie jest to niezbędne. Całość dosładzamy do smaku cukrem lub cukrem zmieszanym z cukrem waniliowym. Jeżeli zupa wyjdzie za gęsta można dolać do niej wody bądź mleka dla rozrzedzenia. Możemy naszej zupce też nadać bardziej korzennego smaku dodając do zupy mielonych goździków lub cynamonu.

Gotową zupę możemy podać z makaronem, usmażonymi naleśnikami (polecam ;)) lub zjeść z pieczywem.

Smacznego :)