Grzanki w wydaniu hiszpańskim dietetyczne

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

bagietka (albo kajzerka)
ząbek czosnku
pomidor
oliwa z oliwek (extra virgen najlepiej)

Opis:

Najszybsza kolacja, jaką znam.

Bagietkę przekroić wzdłuż na pół i przypiec na czym kto ma, ale suchym (patelnia, grill elektryczny...). Przyrumienioną, natrzeć czosnkiem, lekko posolić, skropić oliwą i przetrzeć przekrojonym na pół pomidorem.
Jak dla mnie - chrupiące niebo w gębie, zwłaszcza przez ten czosnek :D

UWAGI POMOCNICZE
• Dla utrudnienia, pomidora można przyprażyć na patelni z odrobiną oliwy i tą mazią smarować.
• Lubię posypać toto bazylią (najlepsza świeża) albo zieloną pietruszką.

• Nie robić na zapas, bo pieczywo szybko robi się ''gumowe'', szamać na bieżąco.

Może trochę specyficzne danie, nie każdemu przypadnie do gustu przez smak oliwy, ale z niezbyt smacznej kuchni hiszpańskiej to mi akurat przypasowało. No i najważniejsze, że zdrowe (oliwa, czosnek, pomidory) i nietuczące :D