Grzanki z sałatką "takie nic

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Grzanki:
2-3 rozbite widelcem jajka
1 łyżeczka wegety
kromki czerstwego chleba lub bułki

Sałatka:
2-3 pomidory
2 ogórki świeże lub kiszone
1 cebula
sól, cukier, pieprz

Opis:

Cienkie kromki czerstwego chleba lub bułki maczamy w jajkach rozbitych z łyżeczką wegety i smażymy na oleju na złoty kolor.

Pomidory i cebulę kroimy w półplastry a ogórki w plasterki. Solimy, pieprzymy i posypujemy 1 łyżeczką cukru. Dokładnie mieszamy i odstawiamy na chwilę do lodówki.
Sałatkę podajemy z grzankami i pyszna kolacja gotowa.