"Grzybek"
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
2 jajka
2 łyżki śmietany
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 płaska łyżeczka cukru waniliowego
3-4 łyżki mąki
Opis:
1. Wszystkie składniki połączyć w misce, uważać z mąką by ciasto nie wyszło zbyt gęstę (też będzie dobre ale może być 'tępawe').
2. Patelnię rozgrzać, lekko posmarować tłuszczem, wylać ciasto i upiec na rumiano-brązowawo na średnim ogniu. Sprawdzić czy środek się upiekł. Podawać z dżemem :)
Przepis z dzieciństwa, Mama serwowała 'grzybka' jak chciało się 'coś na słodko' :) Polecam bardzo!!!