Przepisy

grzybki nietrujące

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Podaje składniki na 8 grzybków

jaja-8szt
szczypiorek-1/2 pęczka
śmietana-50ml
ser żółty-100g
pieprz
sól
papryka w proszku
majonez-3vłyżki

Opis:

Jaja gotujemy dobrze na twardo
studzimy i obieramy.
z każdego jajka zcinamy tak końcówkę abymożna było wydobyć żółteczko
Przekładamy wydobyte częsci do miski i ucieramy widelcem dodając posiekany szczypiorek, ztarty na drobnej tarce ser żółty, śmietanę,doprawiamy wg.uznania.
gotową masą napełniamy jajka (te częsci 3/4 ) a te końcówki 1/4 jaja zostawiamy
Jajko odwracamy farszem na dół i układamy na półmisku wyłożonym salatą
górę jajeczka odrobinę zcinamy aby uzyskać płaszczyznę,
Do miseczki nasypujemy paprykę i znaurzamy w niej te małe cześci jajaek uzyskując w ten sposób czerwony kapelusz który nakładamy na przygotowaną wcześniej płaszczyznę na jajku:)
na czerwonym kapeluszu za pomocą strzykawki albo wykałaczki robimy malenkie kropeczki z majonezu.
Gotowe,
Grzybki nie wymagają bardzo dużo czasu a ładnie "posadzone" na sałacie potrafią ożywić każdy stół nie tylko świąteczny,

Smacznego.

Przepis udostępniony przez:

kaśkrak30
Przejdź do pełnej wersji serwisu