Grzybowa kula
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 kg pieczarek
20 dag sera mozzarella
2 cebule
1 jajko
2 łyżki masła 2 łyżki tartej bułkisól, pieprz, olej
20 dag sera mozzarella
2 cebule
1 jajko
2 łyżki masła 2 łyżki tartej bułkisól, pieprz, olej
Opis:
Pieczarki opłukać, posiekać. Dusić na maśle ok. 15 min. Z posiekaną cebulą. Ostudzić, dodać tartą bułkę, jajko, pieprz i sól. Naczynie żaroodporne wysmarować olejem, wyłożyć plastrami sera, napełnić pieczarkami i piec 10 min.