W związku z tym, że usunęłam jeden z komentarzy - pytania w nim zawarte przepiszę: 1. Jaka to miara durszlak - są różnej wielkosci 2. ile procent powinien mieć ocet 3. Jakiej pojemności słoiczek koncentratu pomidorowego 4. Dlaczego należy odlać wodę, w której gotowały się grzyby - przecież tam jest sam smak? Może zamiast dolewać potem wody do zalewy, wykorzystać tą od gotowania?
Zapomniałam dodać, że po spróbowaniu potrawa była bardzo kwaśna. Na przełamanie smaku dodałam 2 łyżki cukru. Wg mnie octu mogloby być mniej. Może 1/2 szklanki.
Grzybki są supe!1 Znam ten przepis juz kilka lat ale praktykuę go na rydzach i kurkach (tego lata też na mleczajach smacznych - smakują w pomidorach jak śledzie) ale broń Boże gotować grzyby przecież cały aromat zostaje w wodzie!!!
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
gonka (2007-10-09 23:56)
Grzybki super.Smak idealny.Dziekuje za przepis.
ekkore (2007-10-05 14:50)
W związku z tym, że usunęłam jeden z komentarzy - pytania w nim zawarte przepiszę:
1. Jaka to miara durszlak - są różnej wielkosci
2. ile procent powinien mieć ocet
3. Jakiej pojemności słoiczek koncentratu pomidorowego
4. Dlaczego należy odlać wodę, w której gotowały się grzyby - przecież tam jest sam smak? Może zamiast dolewać potem wody do zalewy, wykorzystać tą od gotowania?
angela (2007-10-05 08:53)
Zapomniałam dodać, że po spróbowaniu potrawa była bardzo kwaśna. Na przełamanie smaku dodałam 2 łyżki cukru. Wg mnie octu mogloby być mniej. Może 1/2 szklanki.
angela (2007-10-05 08:51)
Robiłam wczoraj grzyby wg tego przepisu. Także miałam problem z octem. Dodałam go na końcu i chwilę całość pogotowałam. Zobaczę co z tego wyjdzie.
bawoja (2006-09-22 22:16)
Oczywiście, że nie surowe tylko podsmażone
Ania100 (2006-09-13 18:25)
Dorka, a ile cukru dodałaś do tych proporcji?:))
betakem (2006-08-29 21:40)
bawoja! Czy mam przez to rozumieć, że do słoików pakujesz surowe grzybki? W takim razie ile czasu je pasteryzujesz?
bawoja (2006-08-29 11:01)
Grzybki są supe!1 Znam ten przepis juz kilka lat ale praktykuę go na rydzach i kurkach (tego lata też na mleczajach smacznych - smakują w pomidorach jak śledzie) ale broń Boże gotować grzyby przecież cały aromat zostaje w wodzie!!!
dorka38 (2006-08-20 21:09)
grzybeczki naprawde świetne myśle że ten cukier dobrze im zrobił pozdrawiam
betakem (2006-08-20 14:45)
Octu nie jest za duzo, a jeśli dodałaś cukru to na pewno trochę złagodzi jego ostrość. Grzybki są naprawdę wyśmienite.
dorka38 (2006-08-17 20:23)
właśnie zrobiłam te grzybki ale dodałam cukru mimo że w przepisie nie ma ni wiem czy dobrze zrobiłam i niepokoi mnie ta ilość octu czy nie za dużo