grzyby w zalewie

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg grzybów ( mogą być pieczarki, czarne łepki, maślaki)Zalewa:
1 1/2 szklanki wody,
2 łyżki soli płaskie,
4 łyżki cukru,
8 łyżek octu,
1 przecier pomidorowy,mały
6 łyżek oleju,
liście laurowe,
pieprz mielony,
3 cebule,
ziele angielskie

Opis:

obrane grzyby pokroić na kawałki,
cebulę w plastry.
Zalewę zagotować.grzyby włożyć do słoików nie tak pełno, zalać zalewą.
Słoiki gotować do zamknięcia.