Przepisy

Gulasz Curry z Kury

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 piersi z kurczaka

1 papryka czerwona

1 papryka żołta

garść fasoliki szparagowej lub więcej jak kto woli

garść groszeku zielonego ( z puszki lub mrożony, świeży)

olej do smażenia mięsa

Przyprawy: pieprz, wegeta, curry, papryka ostra , bazylia, przyprawa do kurczaka

Opis:

Piersi pokrój w kostkę, cebule i paprykę również , a fasolke jak uważasz..Mięsko posyp łyżeczką przyprawy do kurczaka i dużą łyżką curry, upiecz na oleju. Dodaj cebule, dalej podpiekaj kilka minut. Podlej odrobiną wody..Całośc przełóż do garczka, dodaj paprykę, fasolke i groszek. Zalej wodą aby przykryła warzywa, dopraw wegetą ( ok.1/2 łyżeczki), pieprzem, papryką ( na czubku łyzeczki, chyba ze ktoś lubi super pikantne to więcej),bazylią ( porządne 2 szczypty ) i gotuj ok 20 -30 -min. Zagęścić mąką wymieszaną z wodą, zagotować i podawać z ryżem, makaronem lub ziemniakami.

Smacznego!!!!