Gulasz inaczej

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

0,5 kg lopatki lub karkowki
0,5 kg cebuli
0,5 kg pieczarek
1 puszka groszku
1 koncentrat pomidorowy (250 ml)
1 szkl wody
1 sos mysliwski lub pieczeniowy

Opis:

Cebule i pieczarki pokroic i kazde z osobna obsmazyc a nastepnie przelozyc do garnka. To samo zrobic z miesem ( zwrucic uwage aby mieso sie ladnie przyrumienilo). Wszystkie skladniki polaczyc dodac wode i dusic az mieso zmieknie. Nastepnie wsypac sos i dodac koncentrat pomidorowy, przyprawic sola i pieprzem. Pod koniec dodac groszek.

Mozna podawac rowniez jako dodatek na impreze np. zamiast standartowego bigosu.

SMACZNEGO