Gulasz kurczaczy

# Na dużej teflonowej patelni rozpuścić 1/2 kostki masła.

# Cebulę i pieczarki pokroić w kostkę i wrzucić na rozgrzaną patelnię, posypać vegetą i pieprzem.

# Marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach, ogórki pokroić w kostkę dodać do cebuli i pieczarek, mieszać od czasu do czasu.

# Podsmażone warzywa przełożyć do rondla i zalać wrzącą wodą tak, aby przykryła całość.

# Dodać odsączoną fasolę.

# Dusić na niewielkim ogniu pod przykryciem.

# W tym czasie filety pokroić w kostkę i obsmażyć na rumiano posypując czosnkiem i vegetą.

# Obsmażone mięso dodać do duszących się warzyw, w razie potrzeby dolać wrzącej wody. Nadal dusić pod przykryciem.

# Śmietanę, majonez, chrzan i mąkę ziemniaczaną wymieszać razem w kubku, dodać trochę wody z gotującej się potrawy.

# Zawartość kubka dodać do rondla z gulaszem, dobrze wymieszać i gotować jeszcze kilka minut.

Podawać wg uznania z makaronem, ryżem, świeżą bagietką lub ziemniakami i dowolną surówką. Smacznego.